...får dras med tanten igen.

Det är ruskigt vad tiden går fort. Nyss var det juni och sommarlov. Ett långt sådan trodde jag att det skulle bli, men ack vad jag bedrog mig. Allt har passerat i racerfart och  i morgon e de dax igen. Ännu en termin väntar och sociologiska institutionen får dras med tanten ännu en termin.


Drömhunden...


Gubben och jag drömmer om få bli husse och matte till en söt bulldog. För visst e dom söta!
Dessa lite otympliga, knorrande och snarkande varelser med varierande underbett. 
Lääääängta sååååååååå...
 

En bild säger mer än tusen ord...


Sista minuten å på väg till festen affär eller GODISBUTIK...

Akademibokhandeln har öppnat en ny butik som ligger på Avenyn.
Har öppet till 21,00 varje dag.
Gubben och jag upptäckte den i går när vi var på väg hem och var lite gottesugna. Och visst var det en gottebutik vi hittade. Bland allehanda litteratur (inbundna och i pocketformat) kunde man botanisera bland fina matoljor, kryddor och mandelskorpor m.m. Akademibokhandeln har verkligen lyckats med det här nya konceptet som inbjuder och lockar en till att spontanhandla. Den perfekta presentbutiken. En sista minuten-på väg till festen affär. 

Godiset som gubben och jag köpte:

Dödens änglar - Wiliam Marsden & Julian Sher (Handlar om Hells Angels)
Pålas stad - Tomas Andersson (En bok om hur Göteborg byggdes)
100 underverk i världen ( En faktabok med mycket bilder)  


Trisslottskrap på puben...


 
Viss är man medelålders när man sitter på puben och skrapar trisslotter !!?
Fast å andra sidan tjejen som jobbade vid Black Jack bordet satt och läste en roman av det mer kvalitativa slaget. 
Ölen var kall och god (Staropramen ett Tjeckiskt öl) och vi vann på den ena lotten 2x25:-.


GUBBEN TAR AVSTÅND FRÅN...


Med anledning av min stora passion för schlagermusik ber Gubben här att få visa sitt tydliga och ständiga avståndstagande till denna (enligt honom)outhärdiga musikgenre. Han hälsar att han under inga omständigheter vill figurera på bild eftersom han är rädd om sitt hittils goda rykte i musiksammanhang.

Bloggkoll...

Min blogg går numer att följa på bloggkoll.com

Svalorna som häckar...


Liv Åhlust sjunger ut ...




Varför inte säga det med en sång...

-"Det börjar verka kärlek banne mig"...
Jag å gubben har tänkt oss "vita vidder" i Vemdalen i februari. Lusten att åka skidor kom helt spontant ur denna "härliga sommardag" när gubben upptäckte att mina "bröst är som svalor som häckar".  "Historien upprepar sig" å "jag tror det är kärlek på gång".  Yeah, yeah... 

Fast ibland e de lite jobbigt, det blir liksom "alltid värre framåt natten", gubben jobbar nattskift (allt för ofta). Fast "just nu" e jag mest "fångad i en dröm". Dag efter dag, gång efter gång... "Främling", pyttsan. Ingen som han fixar "blixtar å dunder" å "gör så att himlen öppnar sig"... "Bra vibrationer" kan man också kalla det.
-"E de det här du kallar kärlek", brukar han fråga efteråt, när Vi trötta och varma läskar oss med " fyra bugg och en coca cola". 

"En stad i ljus" väcker oss kanske "en dag" och "som en vind"  blir vi  "fångade av en stormvind". Vårt ordspråk är då 
" i morgon är en annan dag".  Arvingarna brukar säga att vårt äktenskap är som el å is. För ibland står det faktiskt skrivet i "stjärnorna" hur vi kommer att lyckas i vårt äktenskap.

Det är nämligen så att mitt liv ibland är lite av det självupptagna slaget, gubben brukar då försöka hejda mig.
- "Se på mig", säger han. Och jag "den vilda " får höra orden "bara hon älskar mig blir jag den man du "ser i dina drömmar". Det är ord som betyder att "kärleken är" och att vi har förmågan at gå över "eld och vatten" i "tusen å en natt".

"När vindarna viskar mitt namn" brukar jag komma till sans och "lyssna till mitt hjärta" eftersom jag är rädd om kärleken till gubben - "never let it go" and "gimme me your LOVE" är då min filosofi. För "det gör ont" att tänka på ett liv utan gubben, då är jag ändå inte av "the worrying kond" sorten. Jag ÄLSKAR gubben min bästa vän och "hero"

Lite större bild på goda smörgåstårtan från Fiskhuset...



       Finns att köpa på Fiskhuset på Selma Lageröfs torg Backa-Göteborg

Fredagsmys med gubben...

Undrara hur många fler vardagsrutiner man kommer att iscensätta i sitt liv, innan man inser att livet levs slentrianmässigt-GOTT?

Så här är det...
Ännu en fredag eftermiddag har tillbringats i den stora folksamlingen och kön vid Fiskhuset på Selma Lagerlöfs torg. Samma personal, som alltid. De arbetar snabbt och flinkt utan att spara på varken leenden och god service, alltid lika dant.

I den stora och välfyllda disken ligger allt man kan önska sig i fisk och skaldjursväg. De har mängder av rökta laxar, makrillar, delikata sillinläggningar, sallader, färdigmat - ja allt och lite till. Fiskhuset är en tiopoängare, alltid lika dant.
De exponerar sina nyheter så att det vattnas i munnen och ibland bjuder de på smakprov som gör att man ska köpa (nästa gång), alltid lika dant.

Så gott som varje fredag står vi där i kön framför den delikata disken. Länge och väl står vi där, gubben och jag, och väljer vad vi ska ha till vår myskväll.

-En smörgåstårta tack, hör vi oss själva säga till expediten - alltid lika dant.
 


         = MYSKVÄLL MED GUBBEN

Färsk pasta a la Liv Åhlust...



Färsk pasta (4-5 portioner)

Ingredienser:
3 ägg
3 msk vatten
3 msk god olja
3 krm salt

3 dl Durumvetemjöl
3 dl Kärnvetemjöl

Blanda samman ägg, vatten och olja i en bunke. Tillsätt salt och eventuella smaktillsatser.
Häll i mjölet och arbeta in det lite i taget.

Häll upp degen på mjölat bakbord och forsätt att knåda degen i minst 10 minuter. Degen skall vara elastisk och smidig och ibland får man tillsätta lite extra mjöl för att få en bra konsistens.
Rulla ihop degen och täck den med plastfolie.
Låt degen vila i 30 minuter.

Använd rejält med mjöl på bakbordet när du sedan färdigställer pastan. Detta kan ske antingen för hand eller med en sådan pastamaskin som syns på bilderna.

Strö mjöl över den färdiga pastan och låt den torka till något innan du kokar den i lättsaltat vatten.
Koktiden kan variera beroende på hur tjock pasta du valt att göra men 2 -4 minuter brukar vara lagom för att få pastan
al dente.
Häll upp den färdigkokta pastan i ett durkslag och häll över lite god olivolja.
Receptet ovan beskriver hur man gör en naturell god pasta, men exprimentera gärna med din egna favoritsmaker.
Degen passar även till hemlagad fylld pasta (tortellini och ravioli) och lasagneplattor.

Tips på smaktillsatser:
Hackade färska örter tex. basilika, gräslök, oregano
Vitlök och persilja
Byt ut 1 msk vatten mot 1 msk rödbetsspad så får du en härligt röd pasta
Likaså kan du ersätta 1 msk olja med en stark god chiliolja 

Smaklig Måltid!

Önskar Pastakocken

En annan gubbe som gjort ett å annat kul... Ser du vem det är?


Låt mig få presentera Gubben...


Vykort från Santorini



För att hålla livslusten på en jämn nivå bläddrar jag ofta bland mina semesterfoton. Idag har dessutom min duktiga bloggdesigner  Fialuringen ägnat mig mycket tid och tålamod, genom att visa mig hur man fixar och trixar med bilder å annat. En liten eftermiddagskurs i Adobe Photoshop blev det också. Så nu är min ambition att ha lite snyggare bilder och montage här på bloggen.

Badbarnen 2008


Inom kort kommer jag att bli avslöjad...

Min hemlighet kommer att röjas och jag avslöjas som den usla-ego-mormor och mamma jag är. 
Anledning till denna rubriksättande katastrof är följande...
FAVORIT EXPEDITEN på Guppy i Nordstan flyttar sin anställning till min FAVORIT BUTIK-ESPRIT (också Nordstan).

Här kommer nu Jeanette, expediten alltså, att med egna ögon kunna bevittna hur (onormalt ??) lite pengar jag spenderat  genom åren på mina minimala inköp av barnkläder till småttingarna . I stället kommer bilden av en "spendergalen-klädtokig" medelålders kvinna att framträda. Bilden av mig som omsorgsfull mamma och mormor rämnar i samma stund hon inser hur ofta jag besöker och handlar i hennes nya butik. 
 
Fast det är nog värt detta hemska avslöjande. Jag menar: "Favorit expedit i favorit butik, är aldrig fel".

Hoppas hon har provision-då kanske hon gillar mitt nya (gamla) jag.


 

 
 

Ett av mina stora glädjeämnen...

 



















LOVE, LOVE, LOVE
 Mitt äldsta barnbarn Christoffer 7 år  LOVE, LOVE, LOVE

Fridhems vackraste solros...


Det har regnat idag i Göteborg, men inte ens detta kan påverka mitt goda humör och sinne. 
Vad är då så speciellt med denna grådaskiga tisdag? Inget alls. Allt är precis som vanligt.

 


Ett måste på Santorini



Det tog mig nio Greklandsresor och gubben fyra, för att få tummen ur att införskaffa var sitt par badskor.
Är vi snåla? Nej!
Är vi envisa? Ja!
Men... ÄNTLIGEN insåg vi att vi inte måste ramla i och ur vattnet varje gång vi ville bada. Vi förstod att man med ganska enkla medel kunde undvika att stappla fram som om man höll på att dö.
TIPS! Köp badskor på första resan, spar både fötter, rygg och rumpa när man med dessa undviker att ramla på Kamari beach steniga strand.
Ett medelålderstecken-ja visst! Men ett bra sådant.

Min duktiga bloggdesigner...

Jag har fått hjälp med min bloggdesign av fialuringen-relativt ung mamma.
Visst e hon bra!!?  http://fialuringens.blogg.se

Ett onödigt måste eller...



Måste bara ha ett par sådana här strumor.
Tänk dig själv en gråtråkig dag... Bara vetskapen om vad man gömmer i dojorna skulle göra en glad och fnissig.
Ungefär som att bära skamligt sexiga underkläder när man åker och storhandlar på Coop och bara själv är medveten om hur otroligt snygg och läcker man är under paltorna.

Kollonilotten


Jag ljuger så bra...

Aktiv kvinna, pyttsan... I ärlighetens namn så har jag inte tränat sen i juni. Antingen så är jag djäkligt bra på att förtränga saker och ting eller så går tiden bara ovanligt fort på sommaren. För det kan väl aldrig vara så att jag ljuger så bra för mig själv, att jag tror att jag är aktiv och allert?
 
Fast å andra sidan...
-Nellies rum har renoverats
-Balkongen och farstukvisten har oljats
-Utemöblerna har behandlats
-Jag har haft barnbarnen ett flertal gånger  omgångar
-Varit på Liseberg med Christoffer
-Varit i Grekland med gubben i två sköna veckor
-Tagit hand om kollonilotten
-Plockat hallon och jorgubbar
-Kokat sylt
-Plockat Svarta vinbär
-Kokat saft
-Hälsat på min gamla mamma i Vrigstad
-Badat, badat och badat
-Fikat, fikat och fikat
-Grillat med familjen
-IKEA, IKEA och IKEA x 20
-Tvättat alla fönster
-Oljat bänkskivor och bord i köket
-Läst kriminalromaner: C Läckberg, K Fossum, E George, Roslund & Hellström och I Ranking
-Läst facklitteratur i Kriminologi och Svensk Maffian
-Varit på ljusparty hos Emma
-Bakat bullar, matbröd och rågrutor
-Börjat blogga

Hm... Kanske dax att ta det lite lugnt och börja träna stället. Sport Life vi ses nästa vecka.


Inga magrutor här inte...

Trots att jag är en aktiv kvinna som periodvis tränar ganska mycket lyser magrutorna med sin frånvaro. 

Liv Åhlusts goda rågrutor (istället för magrutor)

Blanda:
550g rågmjöl
1 pkt torrjäst 
1 1/2 tsk salt
1 msk god brödkrydda
(tex. pomeransskal, kummin, fänkål som finstötts i morteln)
2 dl dinkielflingor (går lika bra med havregryn)

Smält :
50 g margarin
och häll i 5 dl vatten
3 msk brödsirap
(funkar med annan sirap också)
Värm vätskeblandningen till 40 grader.

Blanda i de torra ingredienserna och rör i ca 5 minuter. 
Du har nu en ganska kladdig deg som ska jäsa i ca. 30 minuter.

Häll kletdegen i en välsmord långpanna.

Strö över:
dinkelflingor
pumpakärnor
solroskärnor
svarta sesamfrön
linfrön
eller strö över något annat gott och nyttigt som du har hemma i skafferiet.

Tryck till fröna lite lätt och skär ut så stora rutor som du önskar (12-20).
Låt allt jäsa i 30 minuter till innan du gräddar i 225 grader i ca 18 minuter.


Bilden som försvann...



Är inte så bra på det här än, att publicera bilder menar jag. Helt plötsligt försvann den lille godingen-vet inte vad jag gjorde för fel, men man lär sig väl.

Varför man ska prioritera rena fönster...



Så här glad är man när man är elva månader och får ha utlopp för sin kreativitet.

Tokkär, blodig och trött...

En lång blodig reva löper längst med ena kinden samtidigt som en mindre rodnad lyser rött under mitt högra öga. Ryggen värker och jag känner mig allmänt mör och mycket trött. Kläderna som var rena i morse liknar nu mest fläckiga paltor och håret är preparerat med både lasagne och nattamat.  Jag kan inte låta bli att undra:
"Hur sjutton orkar dom - alla medelålders mammor som skaffar barn sent i livet?

För inte var jag väl så här trött och inte såg jag väl så här sunkig ut när jag själv var småbarnsmamma, för si så där 20-28år sedan? Eller... 

Som medelålders ung mormor är jag i alla fall lyckligt utmattad efter en heldag med yngsta barnbarnet Tyzon. Småblesyrerna jag har svider inte, utan vittnar om mycket (kär)lek och bus samt av små händer som ibland saknar kontroll. Även de nytvättade fönstren bär spår av dessa goa knubbiga nävar. Tittar man noga så ser man att fönsterrutorna har små snygga välgjorda formationer blandat med saliv som torkat. 

Jag är lyckligt sunkig och kan konstatera att det är helt oviktigt att ha välputsade fönster.
 

Tips på kanonbra fönstertvätt:
5 liter varmt vatten
en dutt diskmedel
1/2 dl ättika

Tvätta med en ren disktrasa, skrapa med en fönsterskrapa och torka bort eventuella ränder med tidningspapper (GP e bäst-mycket trycksvärta).


RSS 2.0